Kochkurs - Orientalische Küche

  19.09.25
  12:00

Zur Begrüßung

  • Crémant oder Winzersekt 
  • Gruß aus der Küche 
Was wir kochen?
  • Orientalische Linsensuppe mit einem Hauch Zitrone & Zatar
  • Zatar - Gewürzmischung 
  • Shawarma Bowl mit Austernpilzen, roten/eingelegte Zwiebeln & Tabouleh
  • Hummus "klassisch" 
  • Hummus mit Rote Bete, Hirtengenuss und frischem Dill 
  • Melonen-Gurken Salat mit süß-saurem Joghurt, Dill & Frühlingslauch
  • Orientalische Focaccia mit bunten Oliven, Tomaten und Zatar
  • Möhren mit geschmorten Zwiebeln, Walnüssen & Cranberrys 
  • Spitzkohl & Auberginen dem Ofen mit Joghurt-Tahini, Granatapfelkernen und Blattpetersilie 

Im Preis der Kochkurses ist folgendes enthalten: 

  • Begrüßung & Gruß aus der Küche
  • Kochkurs sowie alle benötigten Kochzutaten
  • Kochschürze
  • Rezepte
  • Wasser (still & gesprudelt)
  • Bitte Tupperware mitbringen. Reste können gern mit nach Hause genommen werden

Wein/e bieten wir Dir sehr gerne glasweise an, zu 6,- € je Glas (0,1l)

Wir freuen uns auf EUCH!!!

Michaela Merz - Agentur Kulinarische Zeiten & Simon Zimmer - Küchen Baum Achern 

 

Details


  19.09.25     12:00
  19.09.25     16:00

Ort


Küchen Baum e.K.
Fautenbacher Straße 13a
77855 Achern
Deutschland