Orientalische Küche meets Tacheles in Oberkirch

Orientalische Küche meets Tacheles in Oberkirch

27. September 2025 

Michaela Merz - Agentur Kulinarische Zeiten - kreiert Ihre Lieblingsküche für Euch & möchte Menschen an diesem besonderen Abend miteinander verbinden. 

Deshalb lautet das Motto:  Alle an einen Tisch – gemeinsam is(s)t einfach geselliger & lustiger!

Michaela kocht für Euch & serviert mit Ihrer Kollegin Annabelle "viele kleine, bunte Teller" die jeder Tisch gemeinsam genießt & teilt. 

Rote Linsen Suppe mit Zatar und Zitronenöl 
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Orientalische Focaccia mit bunten Oliven & Sommertomaten 
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Cremiger Hummus mit Auberginen Hack & Blattpetersilie 
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Couscous mit Falafel,  Joghurt-Tahini, roten Zwiebeln & Granatapfel
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Bunte orientalische Antipasti mit Hirtengenuss & Blattspinat 
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Labneh aus Soya-Joghurt mit Kürbis & Haselnüssen 
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Möhren mit geschmorten Zwiebeln, Walnüssen und Cranberrys 
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Orientalischer Rote Bete Dip mit Harissa & Minze 
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Fatoush - Gemischter Salat mit Sumach & geröstetem Fladenbrot

Nachtisch: Lasst Euch überraschen

Genussgebühr: 45 Euro inkl. MwSt./Person, inkl. einem Glas Winzersekt zur Begrüßung (Weingut Schloss Ortenberg) 
Weine: Schloss Ortenberg & Weingut Pieper Basler 

Wo: Tacheles Oberkirch - https://www.tacheles-oberkirch.de
Wann: 27. September 2025  // 18 Uhr bis 22 Uhr 

Ich freue mich sehr auf EUCH & einen Abend in geselliger Runde! 
Eure
Michaela