Kochkurs Soulfood Kitchen INDIEN

• Winzersekt & Gruß aus der Küche 

• Tofu Tikka Masala mit selbst gemachtem Garam Masala (indische Gewürzmischung) und Naan Brot mit und ohne Knoblauch
• Indische Pancakes aus Spitzkohl, Curry und Raita aus Soya-Joghurt mit Minze & Koriander
• Rote Bete Carpaccio mit Granatapfel, roten Zwiebeln & Rosinen
• Sesam-Kartoffeln aus dem Backofen mit Blattpetersilie & schwarzem Sesam
• Karotten-Kichererbsen-Salat mit gerösteten Cashew Nüssen, Datteln & Kreuzkümmel
• Mango-Chutney & Apfel-Chutney 
• Rotes Linsen Dhal mit Baby-Blattspinat und gerösteten Curry-Blättern 

Im Preis der Kochkurses enthalten sind:

• Begrüßung & Gruß aus der Küche
• Kochkurs sowie alle notwendigen Kochzutaten
• Leih-Kochschürze
• Rezepte
• Wasser (Still & gesprudelt)
  

Wein/e bieten wir Dir sehr gerne glasweise an, zu 5,- €uro je Glas (0,1l)

Ich freue mich schon sehr auf Euch,

Eure Michaela